WEcolatinos
07/31/24 | 26m 46s | Rating: NR
EcoLatinos is An organization that advocates for the participation of Latinos in the clean ecology and the transition to climate change with equity, in his new book Mexican Fiesta Milwaukee, Dr. Antonio Guajardo tells us about a community built through celebrating culture and In partnership with Marquette University's Civil Dialogues, Milwaukee PBS and Adelante present “Vote 2024. Table Talk."
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[MSICA DINAMICA] PATRICIA GMEZ: Hola, soy Patricia Gmez.
En este episodio de Adelante, Cristina Carvajal de EcoLatinos, una organizacin que aboga por la participacin de los latinos en la economa limpia y la transicin al cambio climtico con equidad.
Tambin en su nuevo libro Mexican Fiesta Milwaukee, doctor Antonio Guajardo nos habla de una comunidad construida a travs de celebrar la cultura.
Y en asociacin con Civil Dialogues de la Universidad Marquette Milwaukee PBS y Adelante presentan Vote 2024 Table Talk, una serie especial que informa a nuestra audiencia sobre temas claves relacionados con las elecciones presidenciales.
En este episodio, el tema, la educacin.
[MSICA] PATRICIA GMEZ: EcoLatinos tiene la misin de aumentar la equidad y participacin en la calidad y conservacin del ambiente, abogando por una transicin hacia una economa basada en la energa limpia y una adaptacin al cambio climtico.
Cristina Carvajal es la directora y con ella conversamos.
CRISTINA CARVAJAL: Wisconsin EcoLatinos es una organizacin que trabaja con la comunidad latina para envolvernos la conservacin ambiental, traer concientizacin contra el efecto de la polucin en la salud de la comunidad, encontrar acciones en contra del cambio climtico.
Abogamos por la inclusin de la comunidad latina en la transicin a la economa de la energa limpia.
Yo soy originaria de Colombia.
Y all hice ingeniera de petrleos.
Luego aqu en los Estados Unidos, en Filadelfia, estudi ingeniera ambiental.
Entonces siempre he estado envuelta con todo el tema de la conservacin ambiental y la contaminacin.
He estado envuelta con organizaciones nacionales que trabajan con todo esto de la conservacin ambiental y de la polucin, del cambio climtico.
Y me di cuenta que en Wisconsin necesitbamos una organizacin que reuniera a la comunidad latina alrededor del tpico de la conservacin ambiental.
Fundamos la organizacin hace ms o menos 4 aos.
Estamos trabajando la parte sur-central de wisconsin y esperamos, desde luego, expandirnos a otras partes de Wisconsin a medida que vayamos creciendo.
PATRICIA GMEZ: Uno de los aspectos importantes que not en la pgina de tu organizacin es que hablan de estos agentes contaminantes que se llaman PFAS.
Hblanos sobre ellos y por qu ustedes lo presentan como una prioridad.
CRISTINA CARVAJAL: Para nosotros es muy importante traer la informacin y concientizar a la comunidad de los peligros ambientales que pueden afectar nuestra salud.
Estos qumicos, porque es una familia muy grande de qumicos hechos por el hombre, y que se llaman PFAS, o PFAS en ingls, tambin se les dice qumicos para siempre.
Esos qumicos se han usado desde los aos 50.
Desafortunadamente, muchos aos despus se dieron cuenta que proponen un muy alto riesgo a la salud humana.
Pueden causar cncer, cncer de rin, de seno, cncer testicular.
Pueden producir problemas de infertilidad para la mujer.
Puede reducir la reaccin a las vacunas.
Puede afectar el desarrollo cognitivo de los nios.
Para nosotros es muy importante asegurarnos que la comunidad aprenda, 1, de que es cierto que son los PFAS, que son qumicos que se acumulan, que no se degradan, contaminan el agua y la comida.
Esa es la principal forma como se exponen a estos qumicos, por la toma de agua, tomar agua contaminada, o comida contaminada.
PATRICIA GMEZ: Una de las elementos que ustedes mencionan es el tefln, algunos tipos de tefln, cuando usamos ollas en la cocina.
De qu nos debemos de asegurar cuando compramos estos instrumentos tan necesarios en la cocina?
CRISTINA CARVAJAL: S, s, es desafortunado que son tan populares y tan convenientes, porque es muy fcil, cierto?
A nosotros nos gusta porque es algo que cuando cocinamos no se pega, cierto?
Pero es que esta es justamente una de las propiedades de estos qumicos, que es antiadherente, antigrasa y repelente al agua.
Por eso es que se encuentran en tantos productos comerciales, incluyendo las ollas.
Qu opciones tenemos?
El acero inoxidable.
Esmaltado puede ser una buena opcin.
Y tambin ollas de hierro tambin son una buena opcin que sustituyen estas ollas que traen tefln o antiadherente.
PATRICIA GMEZ: Hay muchas aleaciones.
Si uno va a la tienda, es prcticamente imposible saber qu es hierro, que es acero inoxidable, que es aluminio.
Y luego de repente es muy costoso.
Hay algn lugar en tu sitio o donde podamos aprender ms y educarnos qu tipo de productos estn a nuestro alcance y que definitivamente van a ser ms seguros que continuar usando esas cmodas ollas de tefln que tanto nos gustan?
CRISTINA CARVAJAL: S entendemos que es un poco confuso cuando uno va a la tienda, por ejemplo, hay a veces dicen que no tiene PFOS o PFOA, o PFOS.
Si es antiadherente, muy seguramente tiene una de los componentes de la familia de estos qumicos para siempre.
Entonces, definitivamente recomendamos tratar de conseguir estas otras opciones como acero inoxidable o esmaltado.
Los costos pueden ser una barrera, que es desafortunado.
Si nos tomamos el tiempo, definitivamente podemos encontrar unas opciones seguras.
PATRICIA GMEZ: Cul sera tu siguiente o tu primera prioridad?
CRISTINA CARVAJAL: Yo siempre digo el agua es muy necesaria, pero tambin tenemos que asegurar que el agua sea 100% segura.
Environmental Protection Agency, que es la agencia que regula todo lo relacionado con el medio ambiente, declar y regul estos qumicos en el agua potable.
Les ha puesto un estndar ideal.
El agua potable, el agua del grifo, de la llave del agua municipal, y no puede tener ms de 4 partes por trilln.
Esto es muy bueno.
Esto es buena noticia para todas las personas en Estados Unidos.
An as, esto tiene que ser implementado.
Cierto?
Est la regulacin, que es muy buena, porque no la haba, pero tiene que ser implementado.
Entonces pueden tomarse 3 a 5 aos hasta que todas las agencias municipales que tratan el agua cumplan con estos requisitos.
Yo siempre digo es mejor ser proactivo, es mejor estar adelante y asegurarnos de que nuestra agua sea saludable.
Por eso recomendamos filtrar el agua tambin.
Podemos usar carbn activado.
Es una opcin.
Est a la venta en muchas partes, tiendas comerciales.
Tambin est la otra opcin para filtrar el agua, es la reverse osmosis, que es un sistema un poco ms complicado.
Ahora se puede conseguir a precios razonables, pero yo siempre recomiendo ms filtrar el agua a comprar agua embotellada, porque muchas personas en nuestra comunidad desconfan del agua que viene de la de la llave y compran agua de botellas de plstico.
Y realmente es algo que nosotros no recomendamos porque introduce entonces los microplsticos, es agua que no tiene estndares.
La mejor recomendacin es filtrar el agua.
PATRICIA GMEZ: Cristina, cmo la gente puede aprender ms sobre ustedes?
Cmo puede informarse?
A qu telfono?
En qu sitio del internet?
CRISTINA CARVAJAL: Nuestro website.
www.wisconsinecolatinos.org.
All pueden escribirnos.
Tambin nuestro email es [email protected].
Yo siempre invito a toda la comunidad a que pensemos en nuestra huella de carbono.
A veces nos confundimos de qu podemos hacer.
El cambio climtico es un hecho.
Para el ao 2050, Wisconsin puede tener ms de 30 das de temperaturas de ms de 90 grados, que es el calentamiento climtico.
Y debemos empezar a adaptarnos y contribuir tambin a reducir este impacto climtico.
Podemos reducir el consumo de energa, pensar en el consumismo.
Pensar cmo manejamos los desechos, cmo reciclamos.
Siempre pensando en que tenemos que cuidar los recursos naturales.
[MSICA] PATRICIA GMEZ: En su nuevo libro, Mexican Fiesta Milwaukee, doctor Antonio Guajardo nos habla de una comunidad construida a travs de celebrar la cultura.
[AMBIENTE] DR. ANTONIO GUAJARDO: Escrib mi primer libro y haba mucha materia.
Entonces, se me ocurri que el festival era ms que una fiesta.
Sus esfuerzos eran para cmo desarrollar una comunidad.
El festival realmente desarroll la fundacin de Wisconsin Hispanic Foundation, pero despus la fundacin desarroll la fiesta y ms eventos.
Pero todo viene de los esfuerzos de las primeras personas.
Sus sueos, sus esfuerzos era como hacer leaders.
No es solamente pasar leyes, pero tener gente en puestos que enfuerza esas leyes.
Eso se toma educacin.
Tambin movimiento de Obreros Unidos con Salas.
Todas ellas se unieron y formaron una organizacin para progresar la comunidad.
Tenemos que decir nuestra propia historia, no que otra gente no les diga.
Ah fue cuando fue tom raz el libro.
Nunca pens que iba a sacar un doctorado entre el ejrcito.
Sal entre la polica.
Fui polica por 26 aos.
Me retir, pero cuando comenc me di cuenta que conoc a gente como Chacn, como Cervera y la importancia de la escuela, de estar en un puesto que uno puede afectar la comunidad.
Es importante.
Y sin la escuela no se puede hacer nada, porque hay muchos pone muchas barreras para progresar.
Entonces fue cuando decid regresar, saqu mi maestra y mi doctorado, pero los latinos se unieron y formaron LAUCR, que era para unir los latinos y para abrazar los derechos civiles de los latinos en general.
Los consideraban un poco radicales.
Les cortaron los fondos.
Entonces ah est cuando los pedacitos se comenzaron a formar.
Oscar Cervera estaba trabajando en el National Ballroom y entonces, l tena grupos, bandas, gente que tocaban.
Entonces sali un desfile que iba de la 6 Nacional y terminaba en la iglesia en la 4 y Washington.
La idea fue de tener un festival al fin de desfile para comenzar a recibir fondos para la organizacin, para que sigan trabajando.
As comenz.
PATRICIA GMEZ: Estos personajes que traen los grupos que cantan o que danzan en el festival, tambin continan sosteniendo relaciones ms profundas entre Milwaukee y Mxico.
Cuntenos de eso.
DR. ANTONIO GUAJARDO: Los voluntarios todos son los mismos.
Hubo este-- LAUCR corri la primero.
Y luego sigui LULAC por 2, 3 aos, luego fue la fundacin.
Entonces tambin los directores.
scar Cervera fue el primer director de fiesta.
Y su idea era que hay que desarrollar la comunidad.
El asunto tambin es la imagen.
La imagen del mexicano era muy negativo, de prejuicio.
Y tambin hay que reforzar nuestra historia.
Es un poco complicado porque como hay varias olas de inmigrantes que vienen, se forman diferentes grupos.
El mexicano se asimil al su tiempo, a su environment.
Se asimil y form otra cultura, no?
Entonces, la cultura tejana, la msica, todo.
Entonces, en eso, Oscar ocup a Teresa Mercado como un asistente.
Y entre ellos platicaron hay que ir a Mxico y a conectar con Mxico para traer ms grupos de Mxico para reforzar la cultura.
Y ah cuando Teresa y Gregorio Montoto fueron a Mxico y conectaron con grupos de Mxico, con grupos de diversidad tursticos.
Roberto Torres es uno de los personajes que trae los ballets y los mariachis.
Y l es-- ms o menos, su tema es este, la cultura es una cosa viva que siempre vive, sigue cambiando.
Como mexicano latino que est aqu, es nostalgia.
La fiesta es nostalgia para nosotros.
Los grupos, la msica que uno creci, que escuch.
Pero la cultura mexicana se est creciendo, est cambiando.
Entonces, la idea es traer lo moderno de Mxico, no solamente lo que nuestros padres, nuestros abuelos, se acuerdan, sino lo moderno.
Mxico no es el pas que uno dej y est cambiando.
PATRICIA GMEZ: Haba toda esa visin y todo ese pensamiento detrs de lo que para nosotros parece un festival de 3 das.
DR. ANTONIO GUAJARDO: El festival tiene 1,000 voluntarios, pero 4 personas que trabajan en la oficina.
La mesa directiva, que somos 17, no reunimos una vez al mes para revisar las cuentas, para revisar los temas, cmo va la fiesta.
Es un ao que se planea el festival.
La fiesta es solamente un evento de la fundacin.
Tenemos como 7 eventos para adquirir fondos, para desarrollar diferentes temas.
Tenemos Das de los Reyes.
Este ao dimos regalos para 500 nios.
Tenemos este Viva Milwaukee para promover negocios pequeos latinos.
Yo s que claro, cuando piensa de fiesta, no piensa de la fundacin, pero la fundacin es la organizacin que da fiesta, los diferentes eventos.
Todo el ao algo est pasando.
PATRICIA GMEZ: Sabamos tambin de la caminata en contra de la diabetes.
DR. ANTONIO GUAJARDO: S, es verdad.
PATRICIA GMEZ: Segn las necesidades que ha habido en la comunidad es lo que se planea en los eventos.
DR. ANTONIO GUAJARDO: S.
PATRICIA GMEZ: Qu ha observado usted el trabajo de Teresa?
Para m es particularmente interesante el aspecto poltico de fiesta.
DR. ANTONIO GUAJARDO: Es una persona que tiene mucha energa y tiene una visin.
Trata de mantener la visin original de fiesta, de no perder las races, de avanzar la agenda mexicana, porque esa fiesta fue para celebrar las fiestas patrias.
Y lo que ella trae es esa energa, mantener esa visin y expandir la visin para desarrollar la comunidad, hacer lder.
Ella es una persona que tiene mucha energa.
Tiene una visin muy-- tiene su corazn en la comunidad.
PATRICIA GMEZ: Qu es lo que usted observa en esta caracterstica de fiesta?
Para m era tan interesante en los primeros festivales ver que los candidatos venan al festival, a buscar el voto latino.
DR. ANTONIO GUAJARDO: La historia es muy importante.
Y nuestra falta como latinos es no conocer nuestra historia.
Eso no es nada nuevo.
Hay que tener gente en los 2 lados, porque hay que platicar cmo esto mejora la comunidad, cmo los mejoramos lo que pas en los 60.
Es algo que yo cubro en mi libro, el movimiento de chicanismo.
Los partidos tomaron el voto de latino, entonces lo que pas, especialmente los mexicanos o los chicanos formaron la Raza Unida, un partido poltico que no les dieron el voto a nadie.
Si quieren nuestro voto, hay que or, escuchar nuestras voces, danos este poder de hablar con nosotros.
Estar neutrales.
Quien nos da lo que necesitamos?
Que no tomen nuestra como nuestro voto como cualquier cosa.
Lo que pasa es nuestra culpa por no educarnos a nosotros mismos de nuestro pasado, la importancia de los latinos en los Estados Unidos.
Hemos estado aqu del principio.
Nos pasan como extranjeros.
Nuestros veteranos han pagado con su sangre nuestro derecho de estar en este pas.
Si no nos informamos, la culpa es nuestra.
Por eso mantenemos en fiesta, invitamos a todo para educarnos y presentamos los 2 lados.
PATRICIA GMEZ: Cmo la gente puede saber ms sobre su libro?
A dnde pueden acudir?
DR. ANTONIO GUAJARDO: Bueno, el libro est en Amazon.
PATRICIA GMEZ: Algo ms, doctor Guajardo, que quisiera usted agregar y que no hayamos incluido en esta conversacin?
DR. ANTONIO GUAJARDO: Hay que seguir estudiando y reconocer nuestro pasado, porque nuestro pasado es el mapa de nuestro futuro.
Si no ponemos atencin, nos quitan lo que ya ahorramos.
[MSICA DE ESPERANZA] PATRICIA GMEZ: En asociacin con Civil Dialogues de la Universidad Marquette, Milwaukee, PBS y Adelante presentan Vote 2024, table Talk.
Qudese con nosotros en la segunda de 4 partes de la serie con el tema la educacin.
[MSICA] JASLEEN KAUR: I'm Jasleen Kaur, a Political Science Student at Marquette University.
And I'm excited to facilitate today's conversation on education.
CELINA ECHEVESTE: Hi, my name is Celina Echeveste and I am from Milwaukee.
I am here to talk about early childhood education and all the great things that come with it.
GERMN DIAZ: Hi, my name is Germn Diaz.
I'm a father and I am a teacher.
And I believe that speaking about education and educational issues are important for our children.
DEANGELA LUNA: My name is DeAngela Luna.
I'm a Native of Milwaukee.
Education has always been really important to me.
And now that I'm raising three young girls, I'm super invested in what the future looks like.
RAE DAKINS: My name is Rae Dakins.
I am a freshman at Marquette University with a criminology and law studies major.
And education is important to me because both of my parents are educators.
ERIK SCHLICK: Hi, I'm Eric Schlick.
I'm from Kenosha, Wisconsin.
I'm here as a Public Educator to talk about education.
JASLEEN KAUR: Civic dialogue is organized around one fundamental question, "What should we do?"
The country faces a teacher shortage.
Public school teachers are also less racially and ethnically diverse than their students.
One in every 50 students enrolled in US higher education is undocumented, yet many undocumented students face barriers that inhibit obtaining a college degree.
Undocumented students, including DACA recipients, are ineligible for federal financial aid, and some states prohibit them from receiving state financial aid or qualifying for in-state tuition.
GERMN DIAZ: The question shouldn't be whether undocumented students or Black students or white students or Asian students should be able to go to school.
It should be whether they want to and they have the talent.
We have to look at talent.
We have to look at who has the passion to be a lawyer.
And hopefully, being Brown, being Black, being white, being Asian, being rich, being poor, or being documented or undocumented shouldn't prevent that person from attaining education because we know anything we do in life is going to give back to the community.
It's going to get back to the people, to the new generations.
DEANGELA LUNA: I think if we want our country to, again, be able to move the needle with respect to technology and education, anything, really, on a global level and stay up to speed and stay number one, as we like to project ourselves, we've got to understand the value and diversity of thought.
And those undocumented students who have that passion may have perspective that's needed in the room in order for us to make advancements.
We're born here, but if they are here and they have the passion and they reside here-- GERMN DIAZ: Let's invest in them.
DEANGELA LUNA: Yeah, let's invest.
CELINA ECHEVESTE: We have great ideas, but as a country, we continue to put these barriers that-- and we want to be number one in a lot of things, but we continue to put these barriers, where we're limiting our wonderful talent that we have out there.
So we're closing doors instead of opening the doors to us.
GERMN DIAZ: 56% of all PhDs in the country are not US citizens, not born here.
We bring them here.
We steal them from other countries.
I could have been in Colombia, but this country gives me a better opportunity.
And so United States has been able to maintain that status quo somewhat and innovation in other fields because the brightest brains are being stolen, are being lured into United States because we can pay them.
RAE DAKINS: So you mentioned how Wisconsin has $7 or $8 billion in reserves.
Why don't they use that money for like a portion to give incentives to universities for undocumented immigrants to help them pay for things?
ERIK SCHLICK: I don't know, but I think part of it is political blockade.
I think your solution of having some type of incentive is probably far off with this current leadership at the state level.
I mean, they tried to get rid of diversity, equity positions at colleges if I'm not mistaken.
So providing incentives for people who are undocumented, I don't see that in this leadership.
RAE DAKINS: Or like we have federal grants.
ERIK SCHLICK: Yeah, I don't know and I'm not familiar with federal grants at the college level.
I mean, at the-- I feel that a lot of-- some families I know that come from the K-12 are escaping really tough living situations like Civil War in South America.
So I think they're here.
I think it's in our best interest to educate them and provide education, but I also think there needs to be a consistent funding for it.
And I think at the state, I don't know-- the reason why we have such a surplus is a lot of it was given to states during the pandemic.
JASLEEN KAUR: Is education an issue that will inform how you vote this November?
RAE DAKINS: Yes.
CELINA ECHEVESTE: Yes, Absolutely.
DEANGELA LUNA: Yes.
ERIK SCHLICK: Oh yes.
[LAUGHTER] Oh, yes.
Oh, yes.
GERMN DIAZ: I would say yes, but the issue is bigger than that.
I think there are other issues that I'm really concerned based on the polarization that exists between the two parties.
Education is, of course, I mean, one of the front issues on which I vote but it's not the only one.
ERIK SCHLICK: Who I vote for president, is it the sole issue?
No, but honestly, I'm biased.
I think it's one of the biggest issues.
DEANGELA LUNA: I will share a song lyric by Donny Hathaway, that says, "He ain't heavy.
He's my brother."
So the candidate who most aligns on the most important issues for me in taking care of their fellow man, that's who I'm voting for.
ERIK SCHLICK: Well said, Dee.
JASLEEN KAUR: My hope for the future of American politics is-- ERIK SCHLICK: Honestly, I think the ability to really work together and not this grandeur of getting sidetracked on things that are just a distraction to win more votes.
Just work together and come-- I mean, come to a compromise.
I think we're all missing out on that.
And it's unfortunate, really.
RAE DAKINS: To work for the common good because I feel like there's a lot of things that get in the way of politicians looking at what is the best for the American Community.
GERMN DIAZ: I would say that it's the ability to have a dialogue in a conversation like this, where people agree and disagree because that's an opportunity for growth.
I remain hopeful, thinking that's the country-- that's the country where my two kids are going to grow and develop.
And hopefully, my work as a dad and as a teacher will contribute to creating that space.
CELINA ECHEVESTE: We're able to come together, listen, be open to change, because, sometimes change can be a little bit scary for individuals.
But be open to change, be open to try new things.
And like everyone said, work together.
DEANGELA LUNA: Greater transparency and honesty in a candidate's positions and why, because, not everyone understands that it's an ecosystem.
[MUSIC] JASLEEN KAUR: Cheers.
ALL: Cheers.
ERIK SCHLICK: Cheers.
Thank you.
GERMN DIAZ: Salud ALL: Salud [MUSIC] Y con un hasta pronto nos despedimos, invitndolos a que nos dejen saber sus comentarios por el telfono 414-297-7544, a que visiten a nuestro sitio de internet en milwaukeepbs.org y en las redes sociales.
Soy Patricia Gmez, desendole paz y bendiciones.
[MUSIC]
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